おせちを作りました

暦も今日から師走です。３年生の選択授業のフードデザインで、おせち調理に挑戦しました。メニューは手綱こんにゃくと牛蒡の煮しめ、田作り、鶏肉の松風焼き、紅白なます、錦玉子の５品です。完成した料理は家に持ち帰り、家族と一緒に味わいます。見た目も美しく、上品なおせちができました。